Det goda.

Jag har inte särskild stor lust att laga mat nuförtiden. Då är enkel 

mat så himla bra. Som mezes som blev middag en dag förra veckan. 

Då gjorde jag hummus, kokade bulgur som jag blandade med olja, lime, paprikakrydda, 

och så blandade jag kronärtskockshjärtan (från en konserv) med soltorkade tomater. Och 

åt det tillsammans med babyspenat. Klart. Och gott!

Efterrätter finns det gott om här hemma, särskilt de helgerna som jag jobbar. Jag jobbar på 

ett bageri där bagarna är som konstnärer, och alltid bakar smörigt, ekologiskt och såsågott.